Dary Natury Sok Z Czarnego Bzu Eko 270Ml od 10,00 zł Porównanie cen w 15 sklepach Zobacz pozostałe produkty w kategorii Soki syropy i nektary Najlepsze oferty Opinie klientów - Ceneo.pl
Opis produktu Sok Z Bzu Czarnego Na przeziębienie i złe samopoczucie tylko czarny bez! Niepozorny, dziko rosnący krzew czarnego bzu znany jest również jako bzowina lub hyćka. Zbieranie kiści owoców należało do przyjemnego obowiązku naszych przodków, który obdarzali krzew czcią wierząc, że jest siedliskiem złych mocy. Zresztą do dziś na wsi z czarnego bzu przyrządza się pyszne i zdrowe przetwory. Należy jednak pamiętać, że w pewnych sytuacjach owoce mogą być szkodliwe, znajomość przetwarzania ich na soki i dżemy jest więc bardzo ważna. Związki roślinne i witaminy to nie wszystko Jak większość tego typu owoców czarny bez bogaty jest w przeciwutleniacze, których bezcenne właściwości potwierdzają lekarze i naukowcy. Flawonoidy, takie jak rytozyd, kwercetyna czy kemferol, po dostaniu się do organizmu zajmują się ochroną naszych komórek przed komórkami nowotworowymi, a także wirusami (np. wirusem grypy). Najczęściej jednak przetwory z czarnego bzu stosuje się do leczenia przeziębienia, w tym łagodzenia objawów takich jak kaszel, ból gardła, nieżyt z nosa oraz stan podgorączkowych. Napar z owoców czarnego bzu działa napotnie, obniżając temperaturę ciała. Do tego należy wspomnieć o bogactwie mikroelementów – głównie witaminy C, A oraz witamin z grupy B, ale także beta-karotenu, jodu, rutyny i soli mineralnych. Napar z czarnego bzu na skołatane nerwy Nie bez przyczyny w kulturze ludowej czarny bez uznawano za magiczny lek. Napary i soki z owoców doskonale sprawdzały się jako środek, który uspokajał i pozwalał szybko wrócić do formy w razie przeziębienia lub grypy. Ponadto sok z czarnego bzu łagodzi migrenowe bóle głowy o łagodnym i słabym nasileniu, wspomaga pracę jelit oraz ułatwia trawienie. Jego właściwości znają również kosmetolodzy – wyciąg z czarnych owoców stosuje się do przemywania cery z problemami skórnymi (takimi jak zapalenia czy wypryski). Przykładanie wacików nasączonych sokiem z czarnego bzu skutecznie likwiduje obrzęk oraz cienie pod oczami i pozwala przywrócić skórze pierwotny blask. Niebezpieczny skarb? Należy jednak wiedzieć, że te bezcenne czarne kiście bywają niebezpieczne, stąd niedoświadczonym zbieraczom dzikich owoców zaleca się ostrożność. Trucizna znana jako cyjanowodór (a dokładniej jego pochodna – sambunigryna) znajduje się głównie w liściach oraz niedojrzałych owocach czarnego bzu. Ilość tej substancji jest jednak na tyle niewielka, że zupełnie znika po obróbce cieplnej owoców. Dlatego czarnego bzu nie należy spożywać na surowo, świetnie natomiast nadaje się do przyrządzania przetworów – konfitur, dżemów, powideł, a także soków, syropów i naparów herbacianych. W produktach kosmetycznych można zaś natrafić na olejki oraz kremy z dodatkiem czarnego bzu. Syrop lub powidła z czarnego bzu idealnie pasują do pulchnych placuszków z ciasta naleśnikowego. Do śniadań warto dodawać cennego błonnika pokarmowego, który usprawni pracę żołądka. Zastąpienie białego cukru będzie łatwiejsze ze znacznie zdrowszym ksylitolitem, czyli cukrem brzozowym. Dania obiadowe polane czerwonym olejem rzepakowym zyskają nie tylko smak, ale także cenne składniki odżywcze. NaturaVena Sok z czarnego bzu wytwarzany jest w 100% z owoców czarnego bzu. Składniki: Sok z owoców czarnego bzu 100% odtworzonego z zagęszczonego soku. RWS - referencyjna wartość spożycia nie została ustalona. Masa netto: 750 mililitrów. Właściwości: Sok z czarnego bzu to wyjątkowy sok o lekko kwaskowym posmaku oraz unikalnejCzarny bez jest jedną z roślin leczniczych stosowanych tradycyjnie przy przeziębieniu. Herbata z kwiatów oraz sok (lub syrop) z owoców czarnego bzu mają właściwości napotne, obniżające gorączkę, wykrztuśne i przeciwbólowe. To sprawdzony naturalny lek łagodzący objawy przeziębienia i innych infekcji górnych dróg oddechowych.
Czarny bez już od dawna uważany jest za roślinę leczniczą. Jego niezwykła rola w medycynie ludowej wykorzystywana była do celów terapeutycznych, a staropolscy medycy uważali, że jego kora może być wykorzystywana na dwa sposoby. Skrobana kora od góry do dołu potrafi przyczynić się do wymiotów, natomiast skrobana odwrotnie działa przeczyszczająco. Drzewa czarnego bzu uznawane były za wyjątkowe na co wskazywał fakt, że nie stosowano ich do palenia w piecu, a złamanie ich groziło nawet śmiercią. Warto wiedzieć, że kwiaty czarnego bzu powinno się zbierać, kiedy są już w pełni rozwinięte, czyli w miesiącach od maja do lipca, natomiast owoce od września do października. Każde z nich najlepiej zbierać przy ładnej pogodzie, kiedy są suche, a zaraz po zerwaniu przetworzyć. Sok z czarnego bzu – właściwości Badania etnofarmakologów pokazały, że wyciąg z czarnego bzu ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Kwiaty bzu czarnego kryją w swoim składzie flawonoidy, kwasy fenolowe, trójterpeny i śluzy. Działają przeciwgorączkowo, napotnie i wspomagają odksztuszanie wydzieliny z oskrzeli. Wpływają na uszczelnienie ścian naczyń włosowatych prowadząc do poprawy ich elastyczności. Sok czarnego bzu znakomicie działa z herbatką z lipy czy malin. W jego owocach znajdziemy glikozydy antocyjanowe, pektyny, garbniki, kwasy owocowe, witaminy (szczególnie dużo C i prowitaminy A), sole mineralne (wapń, potas, sód i żelazo), wykazują właściwości moczopędne oraz napotne, lekko przeczyszczają i uśmierzają ból. Ze względu na przynależność do grupy tzw. środków czyszczących krew rekomendowane są jako lek odtruwający i usuwający z naszego organizmu niebezpieczne produkty przemiany materii oraz toksyny nazbierane w przebiegu chorób reumatycznych czy skórnych. Owoce również używamy w stanach zapalnych żołądka czy jelit oraz w nerwobólach i rwie kulszowej. Zawierają znaczne ilości przeciwutleniaczy – antocyjanów, zwalczających wolne rodniki. Zarówno kwiaty jak i owoce mają pozytywny wpływ na układ trawienny i moczowy. Regulują trawienie, łagodzą wzdęcia i zgagę. Stosowane są przy problemach z nerkami czy obrzękach. Wzmacniają błony śluzowe dróg oddechowych, a także sprawiają, że naczynia krwionośne są szczelniejsze co sprzyja mniejszemu rozprzestrzenianiu się szkodliwych drobnoustrojów. Sok z czarnego bzu – zastosowanie Czarny bez ma szerokie zastosowanie zarówno w kosmetyce jak i naszej apteczce. Herbatki z kwiatów oraz owoców wskazane są przy leczeniu wszelkich chorób układu moczowego, a także w czasie trwania kuracji oczyszczającej. W wielu sklepach zielarskich znajdziemy produkty na bazie czarnego bzu różnego rodzaju mieszanki, które działają przeciwkaszlowo i wykrztuśnie na kaszel suchy, preparaty na zaparcia, na łuszczycę czy stosowane przy przeziębieniach. Wysoka zawartość witaminy C odpowiadającej za mocną tkankę łączną oraz pomagająca w zwiększonej produkcji włókien kolagenowych, jest zalecana wszystkim walczącym z cellulitem. Dlatego też ważne jest picie soku z czarnego bzu oraz regularne masowanie ciała olejkiem również wytworzonym z jego o przeczyszczające, sprawiają, że znajdziemy czarny bez w wielu preparatach wspomagających odchudzanie. Właściwości przeciwzapalne czarnego bzu wykorzystywane są do płukania jamy ustnej i gardła przy przeziębieniu oraz do okładów na powieki przy zapaleniu spojówek. Osoby walczące z trądzikiem mogą przemywać zmiany trądzikowe czy zapalne wodnym wyciągiem z kwiatów. Sok z czarnego bzu – przeciwwskazania W znacznej większości informacji dostępnych w sieci czy literaturze znajdziemy, iż sok z czarnego bzu nie ma przeciwwskazań i mogą stosować go wszyscy powyżej 2 roku życia, ale jak wszystko należy używać z umiarem. Okazuje się, że we wszystkich częściach tej rośliny znajdziemy sambunigrynę i sambucynę, które dla nas w dużej ilości są trujące. Wystarczy jednak owoce czy kwiaty poddać wyższej temperaturze. W trakcie gotowania czy smażenia bez przykrycia w całości dochodzi do zniszczenia składników trujących. Dlatego nie należy jeść niedojrzałych owoców prosto z drzewa, ponieważ w ten sposób najczęściej dochodzi do zatrucia. Wśród objawów zatrucia może pojawić się osłabienie, przyspieszone tętno, zaburzenia oddychania i duszności, a ponadto bóle i zawroty głowy, nudności, wymioty czy biegunka. Wtedy niezwłocznie należy skontaktować się z lekarzem, wywołać wymioty, a następnie nastawić się psychicznie na płukanie żołądka w szpitalu. Sok z czarnego bzu można zrobić samemu. Owoce czarnego bzu wrzucamy do garnka i stawiamy na palniku. Podgrzewamy do czasu, kiedy owoce nie puszczą soku. Następnie rozgniatamy owoce na miazgę i przeciskamy do następnego garnka przez gazę. Mieszamy go z miodem w proporcjach 1 część miodu na 10 części soku. Czekamy aż się zagotuje i przelewamy do ciemnych butelek. Zaleca się picie 2–3 razy dziennie po szklance rozcieńczonego soku (50 g soku uzupełniajmy gorącą wodą) przy przeziębieniu, zaburzeniach trawienia, nerwobólach. Sok z czarnego bzu był niegdyś stosowany na 99% dolegliwości. Do dzisiaj wiele osób stosuje go przede wszystkim w walce z infekcjami. Cena za butelkę soku może odstraszać, lecz zważając na niewielkie dawkowanie w ciągu doby jest to zdrowy wydatek, na który możemy sobie spokojnie pozwolić. Literatura: Gheribi E., Związki polifenolowe w owocach i warzywach, „Medycyna Rodzinna” 2011, nr 4, s. 111-115, [dostęp Tiralongo E., Wee S. S., Lea R. A., Elderberry Supplementation Reduces Cold Duration and Symptoms in Air-Travellers: A Randomized, Double-Blind Placebo-Controlled Clinical Trial, „ 2016, nr 8(4), s. 182, [dostęp Zakay-Rones Z., Thom E., Wollan T., Wadstein J.,Randomized study of the efficacy and safety of oral elderberry extract in the treatment of influenza A and B virus infections, „ 2004, nr 32(2), s. 132-40, [dostęp Ulbricht C., Basch E., Cheung L., i in., An evidence-based systematic review of elderberry and elderflower (Sambucus nigra) by the Natural Standard Research Collaboration, „ 2014, nr 11(1), s. 80-120, [dostęp Sok z czarnego bzu. Lecznicze właściwości, zastosowanie oraz przeciwwskaznia - Oddano 1400 głosy.
Oto lista składników potrzebnych do przygotowania soku z bzu: Dojrzałe owoce czarnego bzu - ok. 3 kg, Woda - 1 duża szklanka, Sok z cytryny - 3 łyżki stołowe, Cukier - 0,5 kg ; Przygotowanie gotowego produktu nie jest trudne, przepisy na sok z czarnego bzu przekazywane z pokolenia na pokolenie zakładają tylko kilka prostych kroków.
Sok z czarnego bzu to jedno z podstawowych naturalnych lekarstw. Ma on swoje zastosowanie w wielu przypadłościach i dolegliwościach. Przypisuje mu się działanie przeciwzapalne, wykrztuśne, napotne i antyoksydacyjne. Ponadto wspiera zwalczanie drobnoustrojów chorobotwórczych. Zobacz, kiedy sok z czarnego bzu sprawdzi się najlepiej. Czarny bez jest rośliną z rodziny piżmaczkowatych. W Polsce jest to gatunek występujący powszechnie, który rośnie w dzikich warunkach na całym jej terenie (do wysokości 900 Można go spotkać w lasach, zaroślach w nadrzeczach. Szczególnie upodobał sobie tereny wilgotne. Czarny bez jest szeroko wykorzystywany w kulinariach i przemyśle kosmetycznym. Jest również znany ze swoich właściwości leczniczych. Dlatego wiele osób sięga po niego, gdy potrzebne jest skuteczne wsparcie organizmu, który zmaga się z chorobą. Właściwości czarnego bzu Czarny bez ma postać wysokiego krzewu. Osiąga wysokość do 10 metrów. Wznosi się prosto i ma boczne rozgałęzienia. Liście czarnego bzu są nieparzysto-pierzastozłożone. Mają kształt jajowato-eliptyczne. Na wierzchu przyjmują kolor ciemnozielony, zaś od spodu są jasne. Jego kwiaty zbierają się w duże baldachogrona. Ich średnica ma nawet 20 centymetrów. Kwiaty bzu mają biały kolor, są drobne i mają po 5 płatków. Natomiast owoce czarnego bzu mają kulisty kształt i występują w skupiskach po kilkadziesiąt sztuk. Gdy są dojrzałe, mają czarny kolor. Niedojrzałe owoce czarnego bzu są zielone. Szczególne znaczenie dla człowieka mają kwiaty i owoce bzu. To one zawierają najwięcej składników aktywnych i wykazują właściwości lecznicze. Kwiaty czarnego bzu Substancje, które są obecne w kwiatach czarnego bzu to: olejki eteryczne (do 0,15%), związki polifenolowe, flawonoidy, glikozydy, triterpeny (głównie alfa- i beta-amaryna, kwas oleanowy), sterole. W kwiatach czarnego bzu stwierdzono również: białko (do 2%), witaminy z grupy B, witaminę C (w 100 gramach kwiatów czarnego bzu jest jej nawet 90 mg), witaminę A, magnez, fosfor, potas, cynk, wapń. Kwiaty bzu czarnego mają cierpki i kwaśny smak. Odpowiadają za niego związki polifenolowe, garbniki, fenolokwasy i ich glikozydy. Natomiast ich aromat determinuje olejek eteryczny. W badaniach stwierdzono, że składa się on aż z 55 różnych substancji chemicznych i ma dużą zawartość wolnych kwasów tłuszczowych. Owoce czarnego bzu W składzie owoców czarnego bzu wyróżnić można: kwasy organiczne (walerianowy, octowy, jabłkowy, winowy), antocyjany, witaminę C, witaminy z grupy B, potas, żelazo, cynk, garbniki, flawonoidy. Sok z czarnego bzu Dojrzałe owoce czarnego bzu składają się w 80% z wody. Obecne są w nim także węglowodany i niewielka ilość białka. Cennym składnikiem jest błonnik pokarmowy (hemicelulozy, pektyny, kwas poligalakturonowy). Właściwości zdrowotne soku z bzu czarnego W licznych badaniach zaobserwowano następujące właściwości lecznicze bzu czarnego: Właściwości antyoksydacyjne soku z czarnego bzu Działanie antyoksydacyjne mają zarówno kwiaty, jak i owoce. Obecne w nich substancje powodują wymiatanie wolnych rodników, tym samym chronią komórki przed uszkodzeniami. Właściwości immunomodulujące Czarny bez działa immunomodulująco w przypadku osób zdrowych, jak i zmagających się z infekcją. Pobudzają one produkcję limfocytów oraz aktywność innych komórek układu immunologicznego. Właściwości przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne soku z czarnego bzu Składniki obecne w czarnym bzie hamują namnażanie się drobnoustrojów - głównie wirusów i bakterii. Dzieje się to za sprawą głównie fenolokwasów: chlorogenowego i kawowego. Dzięki temu sok z bzu może być wykorzystywany w celu wspierania terapii infekcji. Właściwości przeciwzapalne soku z czarnego bzu Takie działanie wykazują głównie kwiaty bzu. W kilku testach wykazano, że hamują one syntezę cytokin. Są to substancje wywołujące stan zapalny w organizmie. Właściwości napotne soku z czarnego bzu Za właściwości napotne odpowiadają flawonoidy. Obniżają one próg pobudzenia ośrodków termoregulacji. Właściwości wykrztuśne Obecne w czarnym bzie składniki działają drażniąco na zakończenia nerwowe w błonie śluzowej żołądka. Tym samym zostaje pobudzony ośrodek nerwu błędnego. Natomiast w drogach oddechowych zwiększa się produkcja śluzu, co wywołuje odruch kaszlowy. Właściwości moczopędne Czarny bez powoduje rozszerzenie naczyń nerkowych, a tym samym zwiększenie diurezy. Dodatkowo obecne w nim flawonoidy oddziałują na ściany kanalików nerkowych po to, aby nie zachodziła resorpcja zwrotna. Kiedy sięgać po sok z czarnego bzu? Po sok z czarnego bzu można sięgać: przy stanach zapalnych, przy kaszlu, w celu wzmocnienia organizmu i ochrony przed stresem oksydacyjnym, w celu wzmocnienia odporności. Sok z czarnego bzu bardzo dobrze sprawdza się przy przeziębieniu i innych infekcjach dróg oddechowych, ponieważ łagodzi ich objawy. Dzięki działaniu przeciwwirusowemu i przeciwbakteryjnemu wspiera organizm w walce z patogenami. Jak stosować sok z bzu czarnego? Sok z czarnego bzu można przyjmować na kilka sposobów. Najbardziej popularnym sposobem jest dodawanie go do naparów ziołowych i herbat. Trzeba jednak pamiętać, aby odczekać kilka minut – dodawanie soku do wrzątku może skutkować utratą jego cennych właściwości. Sok z czarnego bzu można również rozpuścić w szklance wody. Zaleca się, aby spożywać sok z czarnego bzu 3–4 razy dziennie. Jednorazowa dawka nie powinna przekraczać 15 mililitrów. Gdzie kupić sok z czarnego bzu? Sok z czarnego bzu można kupić niemal w każdej aptece lub sklepie zielarskim. Warto wspomnieć, że obecne są tam różnego rodzaju preparaty, które zawierają tę roślinę (np. herbaty). Dlatego każda osoba może wybrać najbardziej odpowiadającą jej formę suplementacji. Sok z czarnego bzu warto też przygotować samodzielnie. Jak samodzielnie przygotować sok z czarnego bzu? Samodzielne przygotowanie soku z czarnego bzu nie jest trudne. Wcześniej konieczne jest pozbieranie kwiatów lub owoców bzu. Sok z owoców czarnego bzu Owoce na sok z czarnego bzu należy zbierać w sierpniu i wrześniu, ponieważ wtedy są dojrzałe. Do produkcji soku z owoców czarnego bzu potrzebne są: surowe owoce (dojrzałe) – 3 kg, woda – szklanka, sok z cytryny – 3 łyżki, cukier – 0,5 kg. Owoce czarnego bzu należy umyć i oddzielić od łodyżek. Jeżeli są w nich obecne zielone kulki, należy je wyrzucić. Następnie trzeba przełożyć owoce do garnka, zalać wodą i doprowadzić do wrzenia. Po tym konieczne jest ich gotowanie bez przykrycia przez kolejne 20 minut. Owoce po przestudzeniu należy przełożyć na gęste sitko. Sok powinien swobodnie z nich ściekać do garnka. Nie należy ich wyciskać. Otrzymany sok należy wymieszać z cukrem i sokiem z cytryny i doprowadzić do wrzenia. Jeszcze gorący trzeba przelać do wyparzonych słoików i zapasteryzować. Sok z kwiatów czarnego bzu Kwiaty na sok z czarnego bzu należy zbierać w maju i czerwcu. Aby zrobić sok z kwiatów czarnego bzu, potrzebne są: pęki kwiatów – 20 sztuk, woda – 1 litr, cukier – 1 kg, cytryny – 2 sztuki. Kwiaty należy oddzielić od łodyg. Następnie zalać je wrzącą wodą z cukrem i sokiem z cytryn. Taką mieszankę trzeba przykryć talerzem i odstawić w chłodne i ciemne miejsce na 3 dni. Konieczne jest jej mieszanie raz dziennie. Po 3 dniach należy przecedzić sok do garnka i zagotować, a następnie przelać do wyparzonych słoików i zapasteryzować. Czy picie soku z czarnego bzu jest bezpieczne? Sok z czarnego bzu jest uznawany za bezpieczny. Może być podawany również dzieciom (powyżej 2. roku życia). W licznych badaniach wykazano, że nie ma on działania toksycznego i skutków ubocznych. Warto jednak przygotować go samemu lub wybierać gotowe preparaty tylko w pełni naturalne. Należy jednak pamiętać, aby spożywać wyłącznie dojrzałe owoce czarnego bzu i kwiaty, które zostały wcześniej poddane obróbce termicznej. W przeciwnym razie mogą być w nich obecne szkodliwe substancje. Syrop z czarnego bzu nie powinien być spożywany przez osoby, które są uczulone na tę roślinę. W razie wątpliwości dotyczących stosowania należy skonsultować się z lekarzem. Źródła: M. Zielińska-Pisklak, Ł. Szeleszczuk, A. Młodzianka, Bez czarny (Sambucus nigra) domowy sposób nie tylko na grypę i przeziębienie, "Lek w Polsce" 2013, nr 6-7, s. 1-4. B. Waszkiewicz-Robak, E. Miller, Właściwości prozdrowotne czarnego bzu, "Problemy Higieny i Epidemiologii" 2018, nr 99, s. 217-224. ANiTfx. 388 454 287 278 423 82 183 251 14sok z czarnego bzu opinie
