Przepisy z kategorii sosy do obiadu. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. Cheesy Quest, podejmij wyzwanie!
fot. Adobe Stock, exclusive-design Sosy do jajek to świetna propozycja na urozmaicenie jajecznych potraw. Sprawdzają się nie tylko na Wielkanoc, ale także zawsze wtedy, kiedy chcesz przygotować przekąski z jajkami w roli głównej. Jakie sosy wykorzystać, aby smak jajek był wyrazisty i ciekawy? Spis treści: Sos tatarski Sos koperkowy Sos chrzanowy Sos musztardowo-miodowy Sosy do jajek musisz dopasować do preferencji domowników. Najlepiej jest zrobić kilka, aby każdy znalazł coś dla siebie i wyszedł zadowolony. Aromatyczne, wyraziste i delikatne sosy świetnie pasują do jajek podczas wielkanocnego śniadania, ale idealnie sprawdzają się także podczas spotkań z rodziną czy znajomymi. Najlepsze sosy do jajek to: sos tatarski, sos chrzanowy, sos koperkowy, sos musztardowo-miodowy. Sos tatarski To chyba jeden z najpopularniejszych sosów do jajek. Przypomina nieco grecki sos tzatziki i jest bardzo prosty do zrobienia. Ma łagodny smak, ale możesz go dodatkowo wzmocnić czosnkiem albo większą ilością cebuli. Składniki: średnia cebula lub szalotka, średni ogórek konserwowy posiekany lub starty na małych oczkach, ok. 250 g majonezu, mały ząbek czosnku, 3 łyżki soku z cytryny, 2 łyżeczki musztardy, sól i pieprz, natka pietruszki, szczypiorek, łyżka posiekanych kaparów. Sposób przygotowania: Pietruszkę i szczypiorek posiekaj drobno, czosnek przeciśnij przez praskę, cebulę lub szalotkę pokrój na drobno, a następnie wszystko wymieszaj z majonezem. Dodaj ogórki i kapary, a następnie musztardę (najlepsza będzie dijon lub francuska). Wymieszaj całość i dopraw wedle uznania. Na koniec wymieszaj całość z sokiem z cytryny i pozostaw na minimum godzinę, aby wszystkie smaki dobrze się ze sobą “przegryzły”. Przed podaniem możesz udekorować miseczkę z sosem do jajek świeżym szczypiorkiem. fot. Sosy do jajek: sos tatarski/Adobe Stock, Stepanek Photography Sos koperkowy Sos koperkowy jest delikatny i łagodny w smaku, więc sprawdzi się na każdym imprezowym czy świątecznym stole. Będzie idealny także dla najmłodszych, a do jego przygotowania potrzebujesz tylko kilku składników. Składniki: posiekany drobno koperek, 4 kopiate łyżki jogurtu naturalnego gęstego (może być grecki lub skyr), 2 ząbki czosnku lub łyżeczka mielonego, ok. 100 ml majonezu. Sposób przygotowania: Wymieszaj ze sobą majonez i jogurt. Dodaj czosnek i koperek. Dopraw do smaku solą i pieprzem, a następnie dobrze wymieszaj sos do jajek. Odstaw do lodówki na ok. godzinę i podawaj z koperkową dekoracją. fot. Sosy do jajek: sos koperkowy/Adobe Stock, lounom Sos chrzanowy Sos chrzanowy jest bardzo wyrazisty, dzięki czemu sprawdzi się jako przełamanie delikatnego smaku jajek. Ze względu na to, że chrzan jest dość ostry, taki sos może nie przypaść każdemu do gustu, jednak – jeśli chcesz – możesz zmniejszyć nieco ilość chrzanu, aby dopasować sos do preferencji gości. Składniki: łyżka startego na małych oczkach chrzanu, łyżeczka octu winnego, kopiata łyżka majonezu, ok. 100 g śmietany lub jogurtu naturalnego, sól i pieprz do smaku, natka pietruszki. Sposób przygotowania: W misce wymieszaj majonez, ocet i chrzan. Mieszaj dokładnie, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie dodaj odrobinę posiekanej pietruszki. Odstaw sos do jajek na ok. godzinę do lodówki. fot. Sosy do jajek: sos chrzanowy/Adobe Stock, Brent Hofacker Sos musztardowo-miodowy Sos musztardowy to słodko-ostra propozycja sosu do jajek. Posiada wyrazisty smak i pasuje do wielu jajecznych przekąsek. Składniki: łyżka musztardy dijon albo francuskiej, łyżka miodu, 100 ml jogurtu naturalnego, sól i pieprz do smaku, opcjonalnie odrobina słodkiej lub ostrej papryki. Sposób przygotowania: Musztardę wymieszaj z miodem, a następnie połącz z jogurtem naturalnym. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą. Dopraw solą i pieprzem. Jeśli chcesz, dodaj trochę papryki mielonej (słodkiej lub ostrej). Odstaw na ok. godzinę do lodówki. fot. Sosy do jajek: sos musztardowo-miodowy/Adobe Stock, Ildi Zobacz nasze pomysły na jajeczne potrawy: 1. Mięso kroimy w grubą kostkę, posypujemy papryką i podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu, aż się ładnie zrumieni. Należy pilnować, aby się nam nie przypaliło, ponieważ sos będzie gorzki. 2. Pod koniec, do obsmażonego mięsa dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, cebulę oraz pietruszkę. Smażymy razem ok. 1 minuty. Kroki postępowania Warzywa obieramy. Następnie marchewkę kroimy w grubszą kostkę, a cebulę w drobną. Na dno garnka wlewamy nieco oleju. Do garnka przekładamy pokrojone warzywa, dodajemy kostki rosołowe i wlewamy 2 szklanki wody - dusimy pod przykryciem. Kiedy warzywa są na pół miękkie to wlewamy śmietane, dodajemy sporo pieprzu i soli do smaku. Gotujemy na wolnym ogniu aż woda nie odparuje i sos nam zgęstnieje. tak przygotowany sos marchewkowy podajemy do obiadu Sos alfredo. Sos beszamelowy. Sos Jack Daniel's. Sos słodko - pikantny z chilli. Sos pomidorowy ze świeżych pomidorów. Szaszłyki z łososia z zieloną salsą (Salsa Verde) Zobacz także przepisy na dodatki. Surówka z sosem czosnkowym 18 lis 2019 19:16 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Placki warzywne z kiełbasą 18 lis 2019 19:04 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sos kurkowy z kurczakiem i serkiem śmietankowym 14 paź 2019 23:56 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Placki ziemniaczane 09 paź 2019 13:29 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makaron z indykiem i sosem kurkowym 29 wrz 2019 22:25 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Cukiniowy sos do makaronu 18 sie 2019 16:08 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Bulgur z bobem i pomidorami 25 lip 2019 17:03 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Fasolka szparagowa po bolońsku 25 lip 2019 14:04 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pieczone pulpeciki z cukinią w sosie pomidorowym 24 lip 2019 20:10 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kąski z kurczaka w jogurtowej marynacie 03 lip 2019 08:54 4 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pałki z kurczaka z marchewką i fasolką 11 maj 2019 21:27 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Gulasz z żołądków kurczaka z szybkowara 10 kwi 2019 16:31 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makaron z sosem śmietanowo-brokułowym 07 kwi 2019 13:46 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pierś z makaronem w sosie szpinakowo - śmietanowym 14 mar 2019 11:22 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pałeczki kurczaka w sosie śmietanowo-serowym 28 lut 2019 13:01 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Policzki wieprzowe w sosie pikantnym 07 lut 2019 08:30 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Surówka z cebulką perłową 26 sty 2019 20:14 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Surówka marchew z porem 21 sty 2019 12:22 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Schabowe w sosie własnym 04 sty 2019 20:50 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Roladki wieprzowe z pieczarkami 16 lis 2018 19:29 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pierś z kurczaka w sosie z marchewką 09 lis 2018 18:15 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kotlety ziemniaczane 09 lis 2018 06:42 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Surówka ze świeżych warzyw z sosem miód-musztarda 26 paź 2018 20:39 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makaronowe muszle nadziane szpinakiem w pomidorach 22 paź 2018 18:54 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makaron śmietanowo-pomidorowy 03 paź 2018 16:51 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sałatka z buraczków i pestek dyni 02 paź 2018 20:29 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makaron z szynką i pomidorkami 15 sie 2018 19:24 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Roladki drobiowe z cukinią w sosie pieczarkowym 14 sie 2018 16:40 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Serowy makaron z pieczarkami i szpinakiem 02 sie 2018 19:08 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Obraną cebulę przekrój na pół i wbij w nią goździki, po czym umieść w garnku. Dodaj mleko i przełamany liść laurowy. Całość zagotuj, po czym odstaw na 30 minut. Po tym czasie mleko przecedź i dodaj chleb. Zblenduj. Teraz sos podgrzewaj na małym ogniu do zagotowania, cały czas mieszając. Na koniec dodaj masło lub margarynę. Schab w sosie własnym to delikatne duszone mięso w gęstym sosie Schab w sosie własnym to danie tradycyjne i bardzo lubiane przez wiele osób. Delikatne mięso długo duszone we własnym sosie po prostu rozpływa się w ustach. Schab w sosie własnym to świetne danie na rodzinny obiad. Łatwe w przyrządzeniu i do tego doskonale smakuje. Wypróbuj także nasz popularny przepis: Schab po bałkańsku - idealny na imprezę! [GALERIA ZDJĘĆ I PRZEPISÓW] Podczas marynowania mięsa warto wygnieść je lekko ręką. W marynatach możemy skorzystać z dowolnych przypraw. Do schabu pasuje jałowiec, suszona kolendra, ziarna gorczycy, majeranek, imbir, gałka muszkatołowa. Z czym podawać schab w sosie własnym? Doskonale smakuje z ziemniaczanym puree, kopytkami lub szarymi kluskami oraz bukietem surówek. Oto kilka wypróbowanych przepisów na pyszne surówki, które zaspokoją nawet najwybredniejsze gusta: Surówka z kalarepki - bogactwo smaku i witamin Surówka z białej kapusty, pomidorków i ogórków Surówka coleslaw z młodej kapusty z kukurydzą Surówka z marchewki, pomarańczy i rodzynek Jeść, czy nie jeść wieprzowinę? Ze wszystkich stron jesteśmy bombardowani sprzecznymi informacjami. Raz słyszymy, że mięso wieprzowe jest niezdrowe, bo zbyt tłuste. Innym razem, że mięso wieprzowe należy jeść, bo dzisiaj hodowane ma mniej tłuszczu, a za to więcej cennym witamin. Jak jest naprawdę? O tym w naszym artykule. Polecamy: Wieprzowina: jakie pełnowartościowe białka zawiera mięso wieprzowe? SKŁADNIKI 8 kotletów ze schabu środkowego 2 cebule 3 marchewki pokrojone w plasterki pół niedużego selera pokrojonego w kawałki 1 por pokrojony w plasterki przyprawy: sól, pieprz, liście laurowe, ziele angielskie, czosnek, papryka słodka i ostra, majeranek olej PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Schab pokroić w plastry od 2 cm grubości. Przyprawić: solą, pieprzem, czosnkiem, papryką słodką i ostrą, majerankiem. Skropić kotlety olejem i odstawić do lodówki na ok. 1 godzinę (można również na noc) Podsmażyć delikatnie mięso na patelni, dodać 2 cebule pokrojone w piórka, posypane solą i pieprzem. Dusić wszystko razem 5 min. Następnie dolać wody tak, by przykryła mięso, dodać marchew, seler, pokrojonego pora, liście laurowe i ziele angielskie. Gotować pod przykryciem na wolnym ogniu ok 2 godziny. Na końcu sos można zaciągnąć mąką.Polecam przepis na buraczki zasmażane, podawane na ciepło do obiadu. Dla wielu osób to prawdziwie domowy przysmak, przypominający smak dzieciństwa. Robi się je naprawdę bardzo prosto. Wystarczy ugotować buraczki lub upiec je do miękkości w piekarniku, zetrzeć na tarce i podsmażyć. Proponuję doprawić je do smaku solą, cukrem i
Sos to przydatna kompozycja smakowa, która podkreśla, a niekiedy nawet buduje smak potrawy. W naszych przepisach będziemy odsyłać do tej kategorii, gdzie gromadzimy sosy obiadowe. Każdy kucharz to potwierdza – obiad bez sosu często traci na jakości i smaku. Tu prezentujemy sosy na obiad, które będą idealnie komponować się z różnymi mięsami, rybami lub innymi obiadowymi dodatkami. Przepis na Sos pomidorowy na ostro Kategoria: Sosy Przepis na Sos słodko-kwaśny Kategoria: Sosy Przepis na Sos holenderski Kategoria: Sosy Przepis na Sos tatarski Kategoria: Sosy Przepis na Sos bakaliowy Kategoria: Sosy Przepis na Sos grzybowy Kategoria: Sosy Przepis na Domowy majonez Kategoria: Sosy Przepis na Sos koperkowy Kategoria: Sosy Przepis na Sos pomidorowy Kategoria: Sosy Przepis na Sos serowy Kategoria: Sosy Surówka bez obiadu nie ma racji bytu, więc gorąco zachęcam do sprawdzenia moich przepisów na proste domowe obiady. A na słodko polecam ciasto - idealna szarlotka. A na ciepło do obiadu - pyszne buraczki zasmażane. Surówka z pora i marchewki. Surówki z marchwi i pora są bardzo zdrowe. Surówka z użyciem pora jest jedną z częściej Szybko, ale za to rozmachem! Nie trzeba wyjeżdżać do dalekich Chin, żeby posmakować tamtejszej ku...Szybka zapiekanka makaronowa to potrawa, która łączy prostotę przygotowania z naprawdę spektakula...Trudno wyobrazić sobie codzienne gotowanie bez makaronu. To składnik idealny, gdy czas goni, a ki...Maliny nadaj się nie tylko do deserów. W wytrawnych sałatkach mogą grać pierwsze skrzypce. Do dru...Przepis na obiad idealny? Odpowiednio przyrządzony, ulubiony rodzaj mięsa, dawka węglowodanów w p...Szybka sałatka z krewetkami to doskonały sposób na wykorzystanie tych popularnych owoców morza. U...Szacowana cena przygotowania dania: do 15 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...Szacowana cena przygotowania dania: do 10 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...Przepis na spaghetti z kurczakiem to wariacja na temat włoskiego klasyka, która wielu przypadnie...Makaron smakuje doskonale nie tylko z sosami, ale także jako dodatek do różnego rodzaju sałatek...Spaghetti to wyjątkowy rodzaj makaronu, uwielbiany zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Przynos...Sałatka z makaronem i szynką to prosty sposób na szybkie danie, które dobrze sprawdzi się na drug...Sałatki nie postrzegasz jako pełnoprawnej potrawy, którą można podać na obiad lub kolację? Widocz...Poszukujesz dań do świątecznego menu? Powinien Cię zatem zainteresować przepis na peklowaną szynk...Makaron z sosem borowikowym po włosku jest prostym i niezwykle aromatycznym daniem. Makaron to sk...Masz ochotę na zachwycające, ale proste danie? Domownikom zaserwuj dzisiaj na obiad popularne we...Kremowy kurczak z warzywami i bazyliowym sosem przywołuje na myśl specjały kuchni włoskiej. Jest...Drób doskonale sprawdza się w delikatnych daniach z kremowymi sosami i warzywami. Potrawka z kurc...Kotleciki w sosie pomidorowym, czyli karmindale są ciekawą propozycją na danie obiadowe, które pr...Szacowana cena przygotowania dania: do 20 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...Wieprzowina świetnie komponuje się z rozmaitymi sosami. Jeśli podasz ją w takiej postaci z dodatk...Soczyste mięso w gęstym grzybowym sosie z dodatkiem ziemniaczanego purée, delikatnego ryżu lub ka...Wyśmienity łosoś pieczony polany sosem sałatkowym przywołuje na myśl dania kuchni śródziemnomorsk...Sałatki jarzynowe to imprezowy klasyk. Nie ważne jaka jest okazja, imieniny, urodzony czy święta...Makaron zawsze warto mieć w swojej kuchni – sprawdzi się, jeśli będziesz przygotowywać prosty, sz... 3PwM. 2 406 397 485 392 76 304 453 278